通俗意思来说，葡萄酒就是等于红酒，严格意义上，红酒是葡萄酒的一种。

下面我具体讲讲。

我们中国人口语习惯中，通常把“葡萄酒”叫做“红酒”。

或者，我这样说吧，“葡萄酒”是书面语专业名词、学术名词的叫法。“红酒”是口语、通俗的叫法。

就说郑小塔好了，我上葡萄酒品酒师程时，我总是说“葡萄酒怎么样怎么样的”。

但生活中，跟朋友们吃饭时，我就说“红酒怎样怎样的”。因为，朋友们都听惯了“红酒”这个称呼，你如果叫“葡萄酒”，太正式，太书面化，反而不方便沟通。

红酒”这个称呼叫法，在中国远远早于“葡萄酒”，在中国人印象中太根深蒂固，所以，叫“红酒”，人们更听得懂。特别是在中西部一些偏远地区，你说“葡萄酒”，他们听了一愣一愣的，你再说“红酒”，他们就恍然大悟了。

这个是我的亲身经历。2014年，我在云南待了大半年，在曲靖、大理吃饭时，就经历过这样的事情。所以，也才有这样的感悟。

“红酒”这个叫法，最早是香港商人带进中国大陆的。

因为，中国的葡萄酒消费市场，是香港商人最先做起来的。里面的渊源故事，你可以看我这篇文章《法国拉菲红酒，在中国是怎么成名的？》，这里我就不再详细讲述。

还有，香港电影也起到了“推波助澜”的作用。

那时的香港电影里，不是流行“82年的拉菲红酒”嘛，我们中国人看，哦，原来这种酒是“红颜色的”。于是，一传十，十传百，“红酒”这个名字更加响亮。这样，反而“埋没”了它真正的名字“葡萄酒”。

也好比，我们身边有绰号的朋友，有时候，绰号叫顺口了，至于他的真名是什么，反而不记得，甚至叫他真名，还没有叫绰号，来得亲切。

不过，说到正式，那“葡萄酒”远比“红酒”正式多了。

毕竟，“葡萄酒”才是它的真名。“红酒”，不过是通俗口语的叫法。

比如，进口葡萄酒的所有报关单、卫生检疫证明上，都只会写“葡萄酒”，而不是写“红酒”。这个我做了这么多年的葡萄酒生意，也看得多了。

再比如，书籍、正式出版物，它们的书名、作品名字，也只会是“葡萄酒”，而不是“红酒”。

我上品酒师课程也是一样。就跟前文说的，一到了课堂上，我就只会用“葡萄酒”这个词语来指代，这种做法代表着课程的严谨和规范。

严格意义上，“红酒”是“红葡萄酒”的简称，而红葡萄酒，只是葡萄酒的一种。

葡萄酒按颜色来分，可以分成三种：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。所以，红葡萄酒（简称红酒），只是葡萄酒的一个种类，仅仅是一个子类而已。

在这里，“红酒”跟“葡萄酒”就有明显的区别。

“葡萄酒”包含“红酒（红葡萄酒）”，“红酒（红葡萄酒）”属于“葡萄酒”的一部分。比如，拉菲红酒、奔富389、奔富407，长城葡萄酒都是“红酒（红葡萄酒）”，它们也都属于“葡萄酒”。

那么，雷司令干白、长相思干白、冰酒呢？它们是白葡萄酒，属于“葡萄酒”，但跟“红酒”没有任何关系。法国香槟、起泡酒呢？它们也属于“葡萄酒”，但跟“红酒”不搭界。

说来说去，就是一回事儿！