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全国10大最好吃大米排行!系列1——五常大米、东北大米

2023-01-13

世界水稻起源于中国,大米至今依然是我们的主食,地位不可撼动。那你知道在我国哪里的大米最好吃吗?除了有五常大米,还有盘锦大米、原阳大米……让我们盘点全国十大最好吃的大米,一起来看看你都吃过哪些大米吧!


1、黑龙江五常稻花香大米

 要说到中国最好吃的大米,排在第一的必然是黑龙江五常市的特产五常大米了。五常大米是我国拥有“中国地理标志保护产品”全国仅五常一家。因其所处地理的原因,五常大米颗粒饱满、香味浓郁、饭粒油亮,一年只能产一季,营养成分也很高,乃大米中的极品了,品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。

2、辽宁盘锦大米

盘锦市自古有“鱼米之乡”的美称,辽宁省盘锦大米在2008年,被指定为“北京奥运会专用米”。是东北另一种非常有名的大米品种,其米粒晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。

3、河南原阳大米

原阳大米是河南省原阳县特产,有“中国第一米”之称,同时也是中国国家地理标志产品。种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质。原阳大米米质晶莹透亮、香味纯正、软筋香甜,受到不少人喜爱。它也是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一。

4、河北玉田胭脂米

玉田胭脂米也称“御田胭脂米”,是河北玉田所独有的产物,因为其种植难度大、产量小,所以极其珍贵,价格也非常高。玉田胭脂米历史悠久,曾被记载于《红楼梦》第53回,贾母品尝后对其赞不绝口。胭脂米里外一致呈暗红色,煮熟后色泽红润,细腻油亮,清香扑鼻,口感弹软滑嫩,余味无穷,而且营养价值极高,是全国最好吃的大米之一。

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5、江西万年贡米

万年贡米是江西省万年县特产,自南北朝时期就专供皇室的大米,至今已有一千多年了,历史非常悠久。万年贡米吸取四季清泉,根植水土特异,米颗形如梭,米色似玉,营养十分丰富,煮之软而不黏、柔糯可口、香味浓郁,还享有“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香”的美誉,为高品质大米。




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